Dissabte 14 de novembre a les 7 del vespre, al saló Montsant de l'Hotel-Hostal Sport de Falset
Tast impartit per l’enòleg Ton Mata Moliner de Recaredo/ Celler Credo.
Selecció de referències:
Intens Rosat 2011
41% Monastrell 41% Pinot 18% Garnatxa
Subtil 2007
62% Xarel·lo 8% Macabeu 30% Chardonnay
Terrers 2008
46% Xarel·lo 40% Macabeu 14% Parellada
Brut de Brut 2006 Finca Serra del Vell
53% Xarel·lo 47% Macabeu
Reserva Particular 2004 Josep Mata Capellades
Turó d’en Mota 2003
Selecció de referències:
Intens Rosat 2011
41% Monastrell 41% Pinot 18% Garnatxa
Subtil 2007
62% Xarel·lo 8% Macabeu 30% Chardonnay
Terrers 2008
46% Xarel·lo 40% Macabeu 14% Parellada
Brut de Brut 2006 Finca Serra del Vell
53% Xarel·lo 47% Macabeu
Reserva Particular 2004 Josep Mata Capellades
Turó d’en Mota 2003
Més informació i reserves a comunicacio@hotelspriorat.com Preu 18 €
Dissabte 14 i diumenge 15 de novembre, al poliesportiu municipal i voltants. Maials
Dijous 19 de novembre, a dos quarts de 10 del matí, a la sala d’actes de la Masia d’en Cabanyes (41º14’27’’ N, 1º42’56’’ E) Vilanova i la Geltrú
Jornada tècnica
Tot i no tractar-se d’un dels cultius principals del Garraf, l’olivera ocupa una superfície rellevant a la comarca i compta amb una important tradició a la zona. Per tal d’aconseguir un producte de qualitat, és important tenir en compte aspectes relacionats tant amb la plantació i el maneig agronòmic de les oliveres com amb la sanitat vegetal. També es pretén donar una visió de la situació global del mercat de l’oli i les seves perspectives per a la present campanya.
Aquesta jornada vol ser un espai per donar a conèixer diferents sistemes de plantació i normes per la protecció fitosanitària així com ser un lloc de trobada i intercanvi d’experiències per a tots els professional dels diferents sectors.
Programa
09.30 h Benvinguda i presentació de la Jornada. Lluís Giralt
10.00 h Situació actual del sector oleícola i els nous sistemes de plantació. Francisco Hermoso
11.30 h Protecció fitosanitària de l’olivera. Novetats en la plaga Xylella fastidiosa. Jordi Mateu
Inscripcions: La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de l’Oficina Comarcal del Garraf al 938 100 235 o a agarraf.daam@gencat.cat També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat: www.ruralcat.net/preinscripcionspatt
Del 20 al 22 de novembre
Diumenge 30 de novembre, durant tot el dia a la Plaça de la Llibertat de Besalú.
Degustació i venda de ratafies
Trobada Internacional Phytoma-España sobre la vinya i el vi
Del 1 al 3 de desembre, al paraninf del rectorat de la UP de València (edifici del Rectorat)
“La calidad del vino a través de la Gestión Integrada del Viñedo”
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada