Convalidació del carnet d'aplicador de productes fitosanitaris amb els estudis de l'Escola

A proposta de l'Institut Priorat, després de l'adaptació curricular pertinent per a què això fos pòssible, la Generalitat de Catalunya, reconeix la convalidació dels cursos d'aplicació de productes fitosanitaris per a qui hagi cursat els nostres estudis. En concret les convalidacions seran les següents:

Grau mig d'olis d'oliva i vins

El curs de nivell basic de manipulador i aplicador de productes fitosanitaris queda convalidat amb el mòdul "primeres matèries"

Grau superior de vitivinicultura

El curs de nivell qualificat de manipulador i aplicador de productes fitosanitaris queda convalidat amb el mòdul "viticultura"

D'aquesta manera els nostres alumnes podran tenir els corresponents carnets d'aplicadors d'aquests productes per simple convalidació. 

No cal dir que aquesta bona notícia ens omple de satisfacció.

L'Escola a la Fira del vi

Coma cada any, L'Escola d'Enologia Jaume Ciurana disposarà d'un estand propi a la Fira del Vi de Falset. 

Allí atendrem totes les demandes d'informació sobre l'escola que facin les persones interessades en els estudis de viticultura i elaboració d'olis i vins.

Així mateix, els visitants tindran una oportunitat única de tastar i adquirir els vins de l'Escola, que com sabeu no es poden trobar en els circuits comercials.

Agraïm, una vegada més, a l'organització de la Fira, les facilitats obtingudes per poder disposar d'un estand

L'escola de viticultura i enologia d'Espiells, celebra 25 anys

Per aquest motiu, el proper 20 d'abril el lema de la Jornada de Portes obertes girarà al voltant d'aquest aniversari. En el mateix acte, es procedirà al lliurament del XIV Premi Eduard Vendrell i Baqués sobre treballs vitivinícoles realitzats per alumnes de Batxillerat i Formació Professional. Posteriorment es farà la presentació dels vins de l’escola, amb alguns productes elaborats pel 25è aniversari i amb una etiqueta commemorativa.

Programa:

10:10 Portes obertes: visita de les instal·lacions de l'escola, inclòs el celler, així com sol·licitud d'informació dels cicles formatius impartits a l'escola.

12:00 Lliurament del XIV premi Eduard Vendrell i Baqués al millor treball de temàtica vitícola promogut pel Consell Comarcal de l'Alt Penedès (Bases del concurs)

12:30 Presentació de les activitats de l'escola i dels nous vins

13:00 Tast dels vins i olis de l'escola

Des de l'Escola d'Enologia Jaume Ciurana els volem felicitar. Enhorabona companys, que  puguem celebrar junys molts més anys!

Congrés de viticultura heroica de muntanya

L’Escola d’Enologia de INS. Priorat va estar present al Congrés de Viticultura heroica de Muntanya que es va celebrar a Lió (França) a través del seu professor Toni Alcover.

El congrés va ser organitzat per CERVIM, entitat que agrupa a totes les regions vitivinícoles del món que es caracteritzen per una viticultura  dificultosa per la orografia del terreny (han de tenir més d’un 25% de desnivell mig), i estar plantada en fortes pendents (Costers).

En aquestes regions, el conreu de la vinya ha de ser motor econòmic precursor del manteniment demogràfic d’aquestes àrees. En tota Espanya només Ribera Sacra a Galicia i la DOQ Priorat compleixen aquets requisits.  

La primera jornada va en trobar aplicacions pràctiques de noves tecnologies per facilitar el treball de la vinya. La segona va ser una visita a la regió de Côtes de Rhone on vam veure les seves problemàtiques.

La tercera jornada va ser per a trobar solucions polítiques per ajudar a aquestes zones a mantenir-se, i preservar l’entorn natural com si els viticultors fossin els jardiners dels nostres recursos naturals.