divendres, 22 de febrer de 2013

Visita a la cerveseria artesana Anjub

El passat dimecres, els alumnes i professors de l'escola es van desplaçar a Flix per visitar una cerveseria artesana: Anjub.
Part del grup
Donada la limitada capacitat de la instal·lació, vam haver de passar en tres grups. Els alumnes van poder comprovar tot el procediment d'elaboració de la cervesa, en una instal·lació industrial petita com aquesta.
La sala de fermentació